New Step by Step Map For bonfile tarifi
Eğer kuru bir et yemek istemiyorsanız etleri önceden marine etmeniz gerekecek. Birde maritime edilmiş etleri mühürlemeyi unutmayın. Mühürlenen ete bir işlem daha yapacaksanız mühürledikten sonra biraz dinlenmeye bırakmalısınız. Tam davet sofralarında yakışır şık sunumlu lezzetli bir et elde etmiş olacaksınız. İsrerseniz patates püresi yatağında servis edin isterseniz patatesleri yanına şık sunum için kullanın ama bu tarifi mutlaka deneyin. Gerekli Malzemeler four dana bonfile (tenderloin)Öncelikle bonfile yapmak için gereken malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler şunlardır:
Fırın sebzeler: Tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayan bir diğer yan yemek seçeneği ise fırın sebzelerdir. Renkli ve çeşitli sebzeleri fırında pişirerek tavuk bonfileyle birlikte servis edebilirsiniz.
Bonfileye fark yaratan tadını katan en önemli unsurlardan birisi de soslardır. Maritime sırasında veya pişirim sırasında eklenen soslar ete büyük değer katar.
Sitede yer alan tüm içeriklerin izinsiz kullanılması kesinlikle yasaktır. Ayrıca Sorulab sitesinde yer alan Sağlık ile ilgili bilgiler tedavi yöntemi değildir. Kesin Tanı ve Tedavi için doktorunuza başvurunuz.
seventeen Temmuz 2023 yazar Tavuk bonfile, hafif ve lezzetli bir seçenek olmasıyla sofralarımızda sıklıkla tercih edilen bir et çeşididir. Bu yazıda, tavuk bonfileyi nasıl hazırlayabileceğinizi advertisementım advertım açıklamaya çalışacağım. İlk olarak tavuk bonfile nasıl hazırlanır sorusuna cevap vererek başlayalım ve ardından gerekli malzemeleri, marinasyon sürecini, pişirme yöntemini, uyumlu yan yemekleri ve farklı tarifleri ele alalım.
Bonfileyi terbiye etmeyi tercih ederseniz, tercih ettiğiniz sosu bir kapta karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Bonfileyi bu sosa batırarak dolapta birkaç saat marine edebilirsiniz.
Bu baharatları kullanarak bonfileye tat ve aroma katabilirsiniz. Ancak, not olarak belirtmek gerekir ki, bonfile zaten lezzetli olduğu için bazen sadece tuz ve karabiberle pişirmek tercih edilebilir.
Baharatları ve biberiyeyi etlerin içine ekleyerek five-six saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Eritilen tereyağının içine bekletilen etler atılır ve pişirilip servise hazır hale getirilir. Bonfile Neden Yapılır
bende denedim mühürleme kisminda hersey gayet güzeldi yumusaciklardi ama fırın posetine koyup firina attigimda etler bütün suyunu saldı ve sertleşti
Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir parçadır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında bonfile tarifi birer adet bulunan kas dokusudur.
Tavukun iç sıcaklığının en az 75-eighty derece olduğundan emin olun. Eğer tavada pişirmek isterseniz, tavayı ısıtın ve tavuk bonfileleri üzerine yerleştirin. Her iki tarafını da güzelce kızartın. Tavuk bonfilelerin dışı altın rengini alırken içi de tamamen pişmiş olmalı.
Mükemmel pişirme tekniği bonfile pişirme ve özel baharat karışımları, bonfilenin en lezzetli haliyle sofralarınıza konuk olmasını sağlıyor.
Bonfile şiş; bonfile parçalarının bonfile tarifi şişlere dizilip ızgarada pişirilerek servis edilen bir bonfile tarifi tariftir. Bonfile Wellington ise şişte pişirilen bonfile parçalarının mantar ve hamur ile kaplanarak fileırında pişirildiği dana bonfile bir tariftir.